Sunday, August 2, 2009

Шведское домашнее мороженное


Домашнее мороженное делать очень легко и быстро.

3 яичных желтка
150 г сахара (песок)
200 г сливок
100 г сметаны
100 г клубничного варенья
Украшение-клубника

Желтки и сахар взбить,добавить сливки и взбивать до консистенции воздушного крема.Затем добавить сметану и варенье,перемешать все.Выложить в пласмасовые формы и положить их в морозильную камеру на 2 часа.
Затем выложить на блюдо и украсить клубникой.

Этот рецепт можно использовать,как основу для любого мороженного, зависимо от вашего вкуса.

No comments:

Post a Comment